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    第一个吃螃蟹的人 故事从大禹治水时代开始说起

    发布时间:2017/9/3 文章来源:苏蟹阁
    阳澄湖大闸蟹 螃蟹有时令,想吃而不得 蟹蟹,谐音 " 谢谢 ",是亲朋好友馈赠佳品。但是不是一年四季都能吃到好的蟹的,所以一到蟹成熟的季节,这买卖就一片火热,供不应求。
    第一个吃螃蟹的人
    故事从大禹治水时代开始说起。浙江阳澄湖一带出现了一种长相凶恶的 " 夹人虫 ",每到夜晚,它们就爬上岸偷吃口粮,人们驱赶它的时候,多次被那对可怕的钳子夹伤,只能用火把驱赶,但火把一熄灭,夹人虫又卷土重来。

    某一天,大禹来到江南治水,夹人虫经常妨碍工程进展。
    大禹手下一个叫巴解的壮士想了一个办法:在城边掘条围沟,待夹人虫爬进沟,便往里浇开水,夹人虫纷纷被烫死。被烫死的夹人虫浑身通红,散发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓,他便壮着胆子咬一口,谁知味道鲜美无比。此后," 夹人虫 " 便成了家喻户晓的美食——螃蟹。
    这故事太过久远,可信度存疑,但是这也从侧面说明了阳澄湖的大闸蟹历史悠久,权威。以至于我们现在一提到大闸蟹,就想起阳澄湖。
    螃蟹有时令,想吃而不得
    蟹蟹,谐音 " 谢谢 ",是亲朋好友馈赠佳品。但是不是一年四季都能吃到好的蟹的,所以一到蟹成熟的季节,这买卖就一片火热,供不应求。

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